ҳ̸Ҳ̸ҳ ﻣنـﭠـدﭔآٺ وساﻡ ﮪـلاڷ ҳ̸Ҳ̸ҳ
<div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><font style="color: Red;" size="4">اهلا وسهلا بك <br>
عزيزي الزائر نورت المنتدى بوجدك <br>
يسعدنا انضمامك الي عائلتنا المتواضعة <br>
تفضلوا المكان واسع</font><br>
</div>
</div>
ҳ̸Ҳ̸ҳ ﻣنـﭠـدﭔآٺ وساﻡ ﮪـلاڷ ҳ̸Ҳ̸ҳ
<div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><font style="color: Red;" size="4">اهلا وسهلا بك <br>
عزيزي الزائر نورت المنتدى بوجدك <br>
يسعدنا انضمامك الي عائلتنا المتواضعة <br>
تفضلوا المكان واسع</font><br>
</div>
</div>
ҳ̸Ҳ̸ҳ ﻣنـﭠـدﭔآٺ وساﻡ ﮪـلاڷ ҳ̸Ҳ̸ҳ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ҳ̸Ҳ̸ҳ ﻣنـﭠـدﭔآٺ وساﻡ ﮪـلاڷ ҳ̸Ҳ̸ҳ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
إن لم تطف بالبيت لأنه عنك بعيد Smile فلتقصد رب البيت فسبحانه ♥️ أقرب إليك من حبل الوريد ♥️ وإن لم تسعى بين الصفا والمروة Smile فلتسعى في الخير أينما تجده ♥️ ... ... ... وإن لم تقف بعرفة Smile فلتقم لله بحقه الذي عرفه ♥️ وإن لم ترجم إبليس بالجمرات Smile فلترجمه بفعل الخيرات وترك المنكرات ♥️ وإن لم تذبح هديك بمنى Smile فلتذبح هواك .. فتبلغ المنى ♥️ كل عام وانتم الى الله أقرب عيد أضحى مبارك Smile

 

 طريقةعمل الديك الرومى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمان سعد
عضو خبير
عضو خبير
ايمان سعد


اوسمة العضو


طريقةعمل الديك الرومى Photos-14fea77b31




طريقةعمل الديك الرومى 6rksm3fpnrz0_t




طريقةعمل الديك الرومى Khqvqo6shj9j_t
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1858
نقاط : 2544
تاريخ الميلاد : 15/05/1997
تاريخ التسجيل : 16/11/2010
العمر : 27
الموقع : https://wesam.forum-canada.net/
المزاج : رايق

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالإثنين فبراير 14, 2011 10:36 am

طريقة طهي الديك الرومي..

ينظف و يغسل جيداا الديك الرومى
ويتبل من الداخل بالملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و البهارات ضعيه جانباا لتجهيز الخضروات
الحشوه من الخضروات
يجهز الخضارر زى الجزر و الكوسه و البصل
و زبده سايحه و شويه فلفل مطحون و ملح و كمون و بهارات



نخلطهم على بعض فى طبق و نحط عليها الملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و كل البهارات


نضع جزء من حشوه الخضروات فى الديك الرومى و نقفل رجليه جيداا بالخيط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لفى الخيط جيداا حول جسم الديك الرومى و اجنحته
و ضعى الديك فوق شبكه معدنيه على صينيه الشواء او صنيه تيفال
بهاا باقى الخضروات المجهزه مسبقاا مضاف اليها كوب كبير من الماء
ادهنى الديك من الخارج بالزبده المذابه وبباقى الاعشاب و التوابل
تاكدى ان جهه الصدر للديك لاسفل
لان الصدرر هو اكثر الجزاء التى تحتاج نضج لمده كبيره و حراره اعلى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

درجه حراره الفرن تكون ساخنه جداااا
بعد 45 دقيقه ادهنى الديك بالسوائل الموجوده فى الصينيه حاولى ان تصلى الى الاماكن المخبأه بين الارجل و الاجنحه
ثم اقلبى الديك على جانبه و ضعى ثانيه فى الفرن لمده نصف ساعه طبعاا اضيفى الى الخضروات ماء كلما لاحظتى قله الماء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم كررى الخطوه السابقه ...و ضعى الديك على جانبه الاخر مع دهن جسمه من السؤال الموجوده

ثم بعد نصف ساعه اخرى اقلبى الديك على ظهره ...الصدر للجهه العلياا

مع دهن الديك من السوائل الموجوده

بعد نصف ساعه اخرى و متابعه دهن الديك بالسوائل

يتم نضج الديك تماماا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتركه خارج الفرن يبرد لمده نصف ساعه او ساعه

ثم نبدأ بتقطيعه

الخطوه الاولى

قطع الجلد بين الافخاذ بسكين حاميه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الخطوه الثانيه نفصل الفخذ عن الجسم من جهه المفصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نكرر هذه الخطوه مع الفخذ الثانيه

هكذاا فصلناا الجزء السفلى فى جسم الديك عن الصدر

افصلى ايضاا الاجنحه بقطعها بالسكين من المفصل بينها و بين الصدر

الان اقطعى الصدر بسكين حامى على عظمه المنتصف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اقطعى بالسكين و هى مائله بجوار العظمه من الخارج لتفصلى الصدر عن العظمه الصدر

كررى الخطوه من الجهه الاخرى للصدر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الان قطعى صدر الديك الرومى الى شرائح طوليه رقيقه بالسكسن العاديه او بالسكين الكهربائى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و مع طبق رز بالمكسرات و الكارى ........ بالف هنا و شفاا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wessam
Admin
Admin
wessam


اوسمة العضو

طريقةعمل الديك الرومى 56
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5000
نقاط : 6968
تاريخ الميلاد : 01/09/1997
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
العمر : 27
الموقع : www.wesam2 0 1 0.com
المزاج : متلغبطه

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالإثنين فبراير 14, 2011 12:05 pm

الكبير كبير
ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wesam.forum-canada.net
ايمان سعد
عضو خبير
عضو خبير
ايمان سعد


اوسمة العضو


طريقةعمل الديك الرومى Photos-14fea77b31




طريقةعمل الديك الرومى 6rksm3fpnrz0_t




طريقةعمل الديك الرومى Khqvqo6shj9j_t
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1858
نقاط : 2544
تاريخ الميلاد : 15/05/1997
تاريخ التسجيل : 16/11/2010
العمر : 27
الموقع : https://wesam.forum-canada.net/
المزاج : رايق

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 15, 2011 5:36 am

يا شيخة
ههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
reham
عضو خبير
عضو خبير
reham


اوسمة العضو طريقةعمل الديك الرومى Photos-86f59ee8c3.


طريقةعمل الديك الرومى 82vhttihd345_t


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 756
نقاط : 940
تاريخ التسجيل : 05/01/2011
المزاج : فيس بوك

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 15, 2011 7:06 am

الله جميل بس انا مش بحبو مش بطيقو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان سعد
عضو خبير
عضو خبير
ايمان سعد


اوسمة العضو


طريقةعمل الديك الرومى Photos-14fea77b31




طريقةعمل الديك الرومى 6rksm3fpnrz0_t




طريقةعمل الديك الرومى Khqvqo6shj9j_t
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1858
نقاط : 2544
تاريخ الميلاد : 15/05/1997
تاريخ التسجيل : 16/11/2010
العمر : 27
الموقع : https://wesam.forum-canada.net/
المزاج : رايق

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 15, 2011 7:37 am

انتى اجمل يا ريرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
reham
عضو خبير
عضو خبير
reham


اوسمة العضو طريقةعمل الديك الرومى Photos-86f59ee8c3.


طريقةعمل الديك الرومى 82vhttihd345_t


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 756
نقاط : 940
تاريخ التسجيل : 05/01/2011
المزاج : فيس بوك

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 15, 2011 7:39 am

لا انتي اجمل يامن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان سعد
عضو خبير
عضو خبير
ايمان سعد


اوسمة العضو


طريقةعمل الديك الرومى Photos-14fea77b31




طريقةعمل الديك الرومى 6rksm3fpnrz0_t




طريقةعمل الديك الرومى Khqvqo6shj9j_t
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1858
نقاط : 2544
تاريخ الميلاد : 15/05/1997
تاريخ التسجيل : 16/11/2010
العمر : 27
الموقع : https://wesam.forum-canada.net/
المزاج : رايق

طريقةعمل الديك الرومى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الديك الرومى   طريقةعمل الديك الرومى Icon_minitimeالخميس مارس 10, 2011 2:22 pm

هههههههههههههههههههههههههههه
ماشى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقةعمل الديك الرومى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقةعمل كفتة البطاطس
»  الديك المغرور
»  لماذا يرى الحمار الشياطين و يرى الديك الملائكة؟!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ҳ̸Ҳ̸ҳ ﻣنـﭠـدﭔآٺ وساﻡ ﮪـلاڷ ҳ̸Ҳ̸ҳ :: المنتديات الاجتماعية :: ♥(._.ღمَطبخنآ اليومღ·._.)♥-
انتقل الى: